烘焙行业的挑战

 

　　【乐虎集团的官方网站 】面包房和烘焙食品行业都依赖于高质量的压缩空气来输送面粉。工艺安全和所使用的nianxiangyuan 能效是核心要求。除了安全的食品挑战，经济生产的挑战也至关重要。

 

　　最优解决方案

　　伯格的S-4螺杆式nianxiangyuan 可满足压缩空气波动和多尘环境下的需求。通过智能控制，实现了性能效率与其他生产领域的对接并完全符合工业4.0标准。对于像螺杆空气压机这样的高能耗机器，每节约一千瓦时都很重要。要实现尽可能高的生产效率和可靠的运行都很重要。

 

　　极端环境的革新

 

　　面粉加工厂环境空气中的粉尘比例较高，是影响机械运行的一个不容小觑因素。由于传动装置中的杂质或冷却系统堵塞，很快就会发生过热和机械故障的危险。为了满足烘焙食品行业对耐用的压缩空气技术日益增长的需求，伯格公司将油润滑螺杆式nianxiangyuan 的设计原理进行了革新。开发工程师们还改进了机械相关部件的布置及相关功能。

　　在面粉加工厂中，压缩空气用于输送面粉等。从料仓中将面粉泵送到输送管中，通过压缩空气，将面粉输送到下一工序，待加工的面粉会分散到工厂车间大厅的环境空气中并沉积在机械上，S-4螺杆式nianxiangyuan 就能很好地满足这些条件。伯格采用压缩级齿轮-Integrate Drive技术，将齿轮完全密封，这样可防止周围空气中的粉尘侵入，从而增加nianxiangyuan 使用寿命，同时也降低了维护成本。

 

　　维护的革新

　　BOGE的工程师们还关注到了冷却系统的技术难题。为了排出压缩过程中的废热，冷却系统会吸入环境中的空气。这导致了相对较高的维护要求，因此必须对受影响的部件进行清洗。S-4安装了一个非常大的冷却器。这样就延长了维护周期。压缩空气系统的功能区域也被设计成独立的，非常容易维护。所有需要维护的工作只需从两边进入--机油和空气冷却器通过抽屉原理很容易更换。因此，压缩空气系统的停机时间会大大减少。2.0智能控制进一步提高了计划能力和效率。它可以提供所需行动的早期信息，特别是当运行条件进入临界范围时。

 

　　智能操作

 

　　根据烘焙产品类型的不同，对压缩空气技术在使用寿命、频率和压缩空气可用性方面的要求也不同。为了使压缩空气的供应量适当，并使机器始终保持节能运行，S-4配备了智能控制装置。2.0控制系统的设计是为了预测运行条件，它可以根据出现的温度和压力水平自动调整。同时可监控多达4台nianxiangyuan 的运行状况和维护间隔。

　　烘焙食品行业的最优选择

　　伯格乐虎电子游戏国际官网 系列适用于各种工况环境/伯格-最佳的德国乐虎电子游戏国际官网 系统制造商

 

　　关于伯格

 

　　作为德国历史最悠久的nianxiangyuan 和压缩空气系统制造商之一，BOGE KOMPRESSOREN Otto Boge GmbH & Co. KG 拥有 100 年以上的经验。BOGE是空气压缩市场领导者之一。无论是高速离心式nianxiangyuan 、螺杆nianxiangyuan 、活塞nianxiangyuan 、涡旋nianxiangyuan 、完整系统还是单个设备，伯格均能满足多样化需求和最高设计标准，其精度和质量也一直处于前沿水平。BOGE这一家族公司拥有 850 名员工，其中大约 490 名员工在比勒费尔德总部工作，由 Wolf D. Meier-Scheuven 管理。伯格通过其遍布全球的多个销售办公室和附属子公司向国际客户提供全面服务，并向全球 120 个以上国家及地区供应产品和最佳系统解决方案。

来源： BOGEnianxiangyuan